Warum Kochgeschwister?
Manchen Artikeln begegnen Kunden mit einem Lächeln. Das gilt für die Produkte von Kochgeschwister, und das ist uns wichtig.
Wir erleben das häufig im direkten Kontakt auf Märkten. Dort bieten wir unsere Senfsorten, Fruchtweiber, Glühvergnügen und Bomlitzer Zwerg zur Verkostung an. Es freut uns zu erleben, dass das Lächeln bleibt und beim Probieren meist noch breiter wird. Das passiert besonders dann, wenn sich Erwartungshaltung und Geschmackserlebnis im Einklang befinden.
Ja, wir haben es häufig mit Menschen zu tun, die zum Beispiel ausgewiesene Senf-Liebhaber sind und mit erkennbarer Freude Sorte für Sorte durchprobieren. Wozu könnte ich diesen Senf essen, was könnte ich damit kochen?
Genauso häufig erleben wir Menschen, die unsere Produkte als ideale Geschenke identifizieren: als Mitbringsel aus dem Urlaub, als Aufmerksamkeit bei der nächsten Einladung oder als kleines Geschenk für Familie, Mitarbeiter, Freunde und Bekannte.
Unsere Produktwelt - von scharf bis süß, von herzhaft bis fruchtig
Entdecken Sie unsere vielfältige Auswahl unserer Produkte aus Manufakturen. Jedes Produkt wird mit Sorgfalt und nach ausgewählter Rezeptur hergestellt.
Ein Senf ohne Schnickschnack: Klassisch würzig, angenehm mittelscharf und vielseitig einsetzbar. Braver Hans wird kalt gemahlen und besteht aus nur vier Zutaten.mittelscharfer Senfohne Zuckerzusatzkalt gemahlennur vier ZutatenFüllmenge: 185 mlEin mittelscharfer Senf, wie er sein sollBraver Hans schmeckt klassisch würzig und angenehm mittelscharf. Er bringt eine deutliche Senfnote mit, ohne andere Zutaten und Gerichte zu überdecken.Damit ist er der richtige Senf für alle, die es geradlinig mögen: ausgewogen und vielseitig, nicht süß, nicht zu scharf.Braver Hans passt zur Bratwurst, zur Brotzeit und zu Eiern. Du kannst ihn für Rouladen, Senfsoßen, Salatdressings und Vinaigrette verwenden. Wozu passt Braver Hans?Zur BratwurstEin klassischer mittelscharfer Senf gehört für viele Menschen zur Bratwurst. Braver Hans gibt ihr Würze und Schärfe, ohne den Geschmack der Wurst zu überdecken. Oder, in aller Kürze: Braver Hans ist der beste Freund der Bratwurst!Für RouladenStreiche die Rinderrouladen vor dem Belegen dünn mit Braver Hans ein. Seine ausgewogene Schärfe passt zu Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken.Zur BrotzeitBraver Hans schmeckt zu Aufschnitt, kaltem Braten, Leberwurst und kräftigem Brot. Ein unkomplizierter Senf für die herzhafte Küche.Für Dressings und VinaigretteEin Teelöffel Braver Hans verbindet Essig und Öl und gibt dem Dressing Würze und Bindung. Besonders gut passt er zu Kartoffelsalat, Blattsalat und Gurkensalat.Für Eier und warme SoßenNutze Braver Hans für Senfeier, helle Senfsoßen oder zum Abschmecken von Soßen und herzhaften Gerichten. Kalt gemahlen für einen klaren SenfgeschmackBraver Hans wird langsam und kalt gemahlen. Dabei entsteht während des Mahlens möglichst wenig Wärme.Dieses schonende Verfahren prägt den Geschmack unserer Senfe und unterscheidet sie von vielen industriell hergestellten Produkten.[Mehr über unseren kalt gemahlenen Senf erfahren] So schmeckt Braver HansSchärfe: mittelscharfGeschmack: klassisch, würzig und ausgewogenSüße: nicht süßlichKonsistenz: fein und streichfähigPasst zu: Bratwurst, Rouladen, Brotzeit, Eiern, Soßen und Dressings ProduktinformationenProduktbezeichnung: Mittelscharfer SenfFüllmenge: 185 mlZutaten: SENFSAAT, Wasser, Wein-Branntwein-Essig, MeersalzAllergenhinweis: Enthält SenfAufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl lagern.Vier Zutaten. Mehr braucht Braver Hans nicht.Braver Hans besteht aus:SenfsaatWasserWein-Branntwein-EssigMeersalzAuf zugesetzten Zucker verzichten wir. So bleibt der Geschmack klar, würzig und senftypisch. Häufige Fragen zu Braver HansWie scharf ist Braver Hans?Braver Hans ist mittelscharf. Seine Schärfe ist deutlich zu schmecken, bleibt aber ausgewogen. Deshalb eignet er sich für viele klassische Gerichte.Enthält Braver Hans zugesetzten Zucker?Nein. Braver Hans wird ohne Zuckerzusatz hergestellt. Er besteht aus Senfsaat, Wasser, Wein-Branntwein-Essig und Meersalz.Kann ich Braver Hans für Rouladen verwenden?Ja. Der mittelscharfe Senf eignet sich sehr gut zum Bestreichen von Rinderrouladen. Er passt geschmacklich zu Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken.Eignet sich Braver Hans für Salatdressings?Ja. Der Senf gibt Dressings Würze und hilft dabei, Essig und Öl miteinander zu verbinden.Wie bewahre ich den Senf nach dem Öffnen auf?Bewahre Braver Hans nach dem Öffnen kühl auf. Eine kühle Lagerung hilft dabei, Geschmack und Schärfe möglichst lange zu erhalten.
Frecher Peter ist ein Schelm. Die Süße am Anfang ist nur der Auftakt für ein spannendes Geschmackserlebnis, das nach wenigen Augenblicken zu einer sanften Chili-Schärfe wechselt. Liebhaber mögen die ausgewogene Kombination, die die Chili-Note nach dem süßlichen Beginn betont. Erst mild, dann wild - Du frecher Peter Honig-Chili-Senf Inhaltsstoffe: gelbe Senfsaat braune Senfsaat Wein-Branntwein-Essig Salz Honig Chili Füllmenge: 185 ml
ZWERGENKISTE Bomlitzer Zwerg ist der Likör aus Johannisbeeren und Stachelbeeren. In der Zwergenkiste sind 25 Zwerge in einer Box – unsere Zwergenkiste mit 25 Bomlitzer Zwergen ist optimal für die gesellige Runde. Menge: 25 Flaschen a 20ml
Fruchtaufstrich Schwarzwälder-Kirsch - 55 % Frucht Ist die Schwarzwälder-Kirsch-Torte auf der Kaffeetafel einer Dame ein Klischee? Vielleicht. Aber was soll's? Frau Schmidt ist die Schwarzwälder-Kirsch-Torte fürs Brot, fürs Brötchen oder für den raffinierten Schicht-Dessert: Eine Schicht Kekse, eine Schicht Quark-Joghurt, eine Schicht Frau Schmidt - bis das Glas voll ist. Und dann? Lecker! ZutatenSauerkirschen 55 %, Zucker, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanillextrakt), Kirschfrüchtetee (Hibiskus, Hagebutten, Äpfel, Orangenschalen, Kirsch- u. Erdbeeraroma, Holunderbeeren), Geliermittel: Pektine, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, Kirschwasser Füllmenge: 200 g
Fruchtaufstrich Erdbeere-Chili - 66 % FruchtWozu haben wir Geschmacksnerven? Wir sollten sie pflegen! Die süße, scharfe Schützenliesl ist das Trainingslager für deine Geschmacksnerven. ZutatenErdbeeren 66 %, Zucker, Geliermittel: Pektine, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, gemahlene Chilischoten Füllmenge: 200 g
Hat lange gebraucht, jetzt ist er da!Sanfter Andi ist der Knoblauch-Senf, der auch nach dem Genuss Geselligkeit gestattet. Da muss Prosa her, um das Ganze gebührend zu feiern:"Die Tür steht auf, was riecht so fein?Das kann doch nur der Andi sein!"Zutaten:SenfsaatWasserWeinessigBranntweinessigMeersalzKnoblauch (3%)
Manni macht's einfach. Kurzer Reim, schnelle Vorstellung, los gehr's mit der Prosa:"Grobe Körnung, schwarzes Bier,lieber Manni, wie lieb' ich dir!"Großer Manfred kommt mit dem schwarzen Bier "Ols Black Betty" von der Oldenburger Ols Brauerei*, kleinen und großen Senfkörnern und Honig, der das Malzige des schwarzen Craft Bieres herrlich unterstreicht.*Grosser Manfred ist gestartet mit dem "Schwarzer Hengst" von der Verdener Brau Manufaktur GmbH. Seit Schließung der kleinen Brauerei im Februar 2026 kommt Grosser Manfred mit dem Ols Black Betty aus Oldenburg.Zutaten:SenfsaatWasserOls Black Betty (20% - Hopfen, Hefe, Wasser, Gerstenmalz)WeinessigBranntweinessigHonig MeersalzRohrzucker
Kalt gemahlener Senf - Geschmack pur aus der Manufaktur
Unser Senf wird nach traditionellem Verfahren kalt gemahlen und entwickelt dadurch seinen unverwechselbaren, intensiven Geschmack. Bei der kalten Vermahlung bleiben alle ätherischen Öle, Aromen und wertvollen Inhaltsstoffe erhalten - das schmecken Sie in jedem Glas!
Hat lange gebraucht, jetzt ist er da!Sanfter Andi ist der Knoblauch-Senf, der auch nach dem Genuss Geselligkeit gestattet. Da muss Prosa her, um das Ganze gebührend zu feiern:"Die Tür steht auf, was riecht so fein?Das kann doch nur der Andi sein!"Zutaten:SenfsaatWasserWeinessigBranntweinessigMeersalzKnoblauch (3%)
Manni macht's einfach. Kurzer Reim, schnelle Vorstellung, los gehr's mit der Prosa:"Grobe Körnung, schwarzes Bier,lieber Manni, wie lieb' ich dir!"Großer Manfred kommt mit dem schwarzen Bier "Ols Black Betty" von der Oldenburger Ols Brauerei*, kleinen und großen Senfkörnern und Honig, der das Malzige des schwarzen Craft Bieres herrlich unterstreicht.*Grosser Manfred ist gestartet mit dem "Schwarzer Hengst" von der Verdener Brau Manufaktur GmbH. Seit Schließung der kleinen Brauerei im Februar 2026 kommt Grosser Manfred mit dem Ols Black Betty aus Oldenburg.Zutaten:SenfsaatWasserOls Black Betty (20% - Hopfen, Hefe, Wasser, Gerstenmalz)WeinessigBranntweinessigHonig MeersalzRohrzucker
Curry ist was Feines. Stolzer Carl schmeckt zu Geflügel, viele mögen unseren Currysenf auch zum hart gekochten Ei oder zaubern daraus feine Soßen oder Salat-Vinaigrette. Stolzer Carl ist auch für Diabetiker geeignet. Inhaltsstoffe: Wasser Senfsaat Wein-Branntwein-Essig Meersalz Curry (1%) Füllmenge: 185 ml
Ganze Senfkörner, spürbarer Biss und eine angenehme mittlere Schärfe: Ganzer Otto ist der Senf für alle, die es knackig mögen.Seine ganzen Senfkörner sind für ein haptisches Geschmackserlebnis im Mund. Wer mittelscharfen Senf gerne zur Brotzeit mit Leberwurst oder kaltem Braten isst, freut sich, dass Ganzer Otto im Hause ist. In Kombination mit Strenger Friedrich ist Ganzer Otto unser Favorit für Rouladen. körniger mittelscharfer Senfmit ganzen Senfkörnernohne Zuckerzusatzkalt gemahlennur vier Zutaten Vier Zutaten. Ohne ZuckerzusatzGanzer Otto braucht keine zusätzliche Süße. Seine Rezeptur besteht aus:· Senfsaat· Wasser· Wein-Branntwein-Essig· MeersalzSo bleibt der Geschmack würzig, geradlinig und senftypisch. Füllmenge: 185 ml Ganze Körner. Mehr Biss.Ganzer Otto hält sich nicht im Hintergrund. Die ganzen Senfkörner geben ihm seine körnige Konsistenz und machen jeden Löffel etwas spannender.Anders als ein fein gemahlener Senf bleibt Otto in Dressings, Marinaden und auf dem Brot deutlich sichtbar. Du schmeckst den Senf nicht nur – du spürst auch die Körner.Dabei bleibt Ganzer Otto angenehm mittelscharf. Er bringt Würze an dein Essen, ohne alles andere zu überdecken. Hier macht Ganzer Otto eine gute FigurZur herzhaften BrotzeitGanzer Otto passt zu Leberwurst, Schinken, kaltem Braten und kräftigem Brot. Die ganzen Senfkörner geben der Brotzeit zusätzlichen Biss.Für RouladenStreiche die Rouladen vor dem Belegen mit Ganzer Otto ein. Die Senfkörner bleiben auch nach dem Schmoren spürbar und passen zu Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken.Für mehr Schärfe kannst du Ganzer Otto mit Strenger Friedrich kombinieren.In Vinaigrette und KartoffelsalatIn einem Dressing darf Otto zeigen, was er hat. Die Senfkörner bleiben sichtbar, verbinden sich mit Essig und Öl und geben Salaten Würze und Struktur.Besonders gut passt er zu Kartoffelsalat, Gurkensalat und kräftigen Blattsalaten.Zu kaltem FleischKalter Schweinebraten, Roastbeef oder übrig gebliebenes Grillfleisch bekommen mit Ganzer Otto eine würzige Begleitung. Einfach direkt dazugeben oder mit etwas Essig und Öl zu einer schnellen Soße verrühren.Zur BratwurstWer Senf zur Bratwurst gerne etwas kräftiger und körniger mag, greift zu Ganzer Otto. Die mittlere Schärfe lässt der Wurst ihren Geschmack, während die Senfkörner für mehr Biss sorgen. Was ist das Besondere an körnigem Senf?Bei körnigem Senf bleiben ganze oder nur wenig zerkleinerte Senfkörner erhalten. Dadurch unterscheidet sich seine Konsistenz deutlich von fein gemahlenem Senf.Die Körner geben Ganzer Otto:· mehr Struktur· ein spürbares Mundgefühl· eine rustikale Optik· zusätzlichen Biss in Dressings, Marinaden und auf dem BrotGanzer Otto ist deshalb kein Ersatz für Braver Hans. Er ist die richtige Wahl, wenn der Senf im Gericht eine sichtbare und spürbare Rolle spielen soll. Kalt gemahlenAuch Ganzer Otto gehört zu unseren kalt gemahlenen Senfen. Die Senfsaat wird langsam und schonend verarbeitet, damit während des Mahlens möglichst wenig Wärme entsteht.Bei Otto bleiben zusätzlich ganze Senfkörner erhalten. Sie geben ihm seine unverwechselbare Konsistenz.[Mehr über unseren kalt gemahlenen Senf erfahren] Ganzer Otto auf einen BlickSchärfe: mittelscharfGeschmack: würzig und geradlinigKonsistenz: körnig mit ganzen SenfkörnernSüße: ohne ZuckerzusatzPasst zu: Brotzeit, Leberwurst, kaltem Braten, Rouladen, Vinaigrette, Kartoffelsalat und Bratwurst ProduktinformationenProduktbezeichnung: GanzkornsenfFüllmenge: 185 mlZutaten: SENFSAAT, Wasser, Wein-Branntwein-Essig, MeersalzAllergenhinweis: Enthält SenfAufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl lagern. Häufige Fragen zu Ganzer OttoIst Ganzer Otto ein grober oder ein körniger Senf?Ganzer Otto ist ein körniger Senf mit ganzen Senfkörnern. Die Körner bleiben im Senf sichtbar und geben ihm seine besondere Konsistenz.Wie unterscheidet sich Ganzer Otto von Braver Hans?Braver Hans ist ein fein gemahlener, klassischer mittelscharfer Senf. Ganzer Otto enthält ganze Senfkörner und hat dadurch deutlich mehr Biss und Struktur.Wie scharf ist Ganzer Otto?Ganzer Otto ist mittelscharf. Seine Würze ist gut wahrnehmbar, die Schärfe bleibt aber angenehm und ausgewogen.Enthält Ganzer Otto zugesetzten Zucker?Nein. Ganzer Otto wird ohne Zuckerzusatz hergestellt. Seine Rezeptur besteht aus Senfsaat, Wasser, Wein-Branntwein-Essig und Meersalz.Kann ich Ganzer Otto für Rouladen verwenden?Ja. Die ganzen Senfkörner passen sehr gut zu klassischen Rinderrouladen. Für zusätzliche Schärfe kannst du Ganzer Otto mit Scharfer Hermann mischen.Eignet sich Ganzer Otto für Salatdressings?Ja. Er gibt Vinaigrette, Kartoffelsalat und anderen kräftigen Salaten Würze und eine sichtbar körnige Struktur.
Kochst du mit Estragon? Solltest du! Estragon steckt voller Aroma, voller Überraschungen, voller Kraft.Probiere Feiner Egon in deiner Sauce aus, koche neu, koche anders, mariniere, experimentiere und entdecke Estragon in deiner Küche! Zutaten: WasserSENFsaatWeinessigBranntweinessigMeersalzEstragon (2%)
Mittelscharfer Senf mit dem Bier aus Hünzingen? Warum nicht? Das wäre Schnuckenbräu zum Löffeln. Das handgemachte Bier aus der Lüneburger Heide passt zu allem, womit ihr Senf bestreichen wollt. Auf uns, Männer! Mittelscharfer Senf mit Schnuckenbräu aus Walsrode-Hünzingen. Zutaten Wasser Essig Schnuckenbräu (20%) (Gerstenmalz, Hopfenpellets, Hefe) Senfsaat Meersalz Rohrzucker Füllmenge:185 ml
Frecher Peter ist ein Schelm. Die Süße am Anfang ist nur der Auftakt für ein spannendes Geschmackserlebnis, das nach wenigen Augenblicken zu einer sanften Chili-Schärfe wechselt. Liebhaber mögen die ausgewogene Kombination, die die Chili-Note nach dem süßlichen Beginn betont. Erst mild, dann wild - Du frecher Peter Honig-Chili-Senf Inhaltsstoffe: gelbe Senfsaat braune Senfsaat Wein-Branntwein-Essig Salz Honig Chili Füllmenge: 185 ml
Ein scharfer, drei mittelscharfe und einer für Käse - das sind Sonjas Superstars. Starker August ist fruchtig scharf, Ganzer Otto das haptische Geschmackserlebnis, Wilder Horst hat jede Menge Kräuter der Provence im Gepäck, Stolzer Carl freut sich über Hühnchen und Ei und Süßer Dieter ist schon besonders vernarrt in gehaltvollen Käse und Fisch.
Wie sagte doch gleich ein Liebhaber des Räucherfischs voller Inbrunst über Schöner Klaus? „Den lässt keiner von der Angel.“ Recht hat er! Der sanft-würzige Geschmack von Dill und die feine Süße des Honigs machen Schöner Klaus zum idealen Begleiter von geräuchertem oder gebeiztem Fisch. Klaus ist das i-Tüpfelchen auf dem Räucherfisch. Honig-Dill-Senf Füllmenge: 185 ml
Alle fünf mittelscharfe Sorten gibt's in unserer Geschenkbox Mittelscharfe Jungs. Braver Hans darf zu keiner Bratwurst fehlen, Wilder Horst ist die Alternative zu Salz und Pfeffer auf dem gebrateten Stück Fleisch, Ganzer Otto mit seinen ganzen Senfkörnern bietet ein haptisches Erlebnis, Stolzer Carl schmeckt zu Geflügel und Ei und Breiter Bernd ist für alle, die Schnuckenbräu schon immer löffeln wollten.
Fruchtweiber - Fruchtaufstriche mit Persönlichkeit und bis zu über 70% Fruchtanteil
Unsere Fruchtaufstriche mit hohem Fruchtanteil sind sind echte Charakterköpfe! Perfekt zum Frühstück, als raffinierter Begleiter zu Käse oder zum Verfeinern von Desserts. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und natürlich ihren eigenen Namen.
Fruchtaufstrich Erdbeere-Chili - 66 % FruchtWozu haben wir Geschmacksnerven? Wir sollten sie pflegen! Die süße, scharfe Schützenliesl ist das Trainingslager für deine Geschmacksnerven. ZutatenErdbeeren 66 %, Zucker, Geliermittel: Pektine, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, gemahlene Chilischoten Füllmenge: 200 g
Fruchtaufstrich Aprikose-Limette - 72 % FruchtÜber 70 Prozent Fruchtanteil - boah, ist die fruchtig! Aprikose alleine? Zu süß! Wir nehmen die Limette dazu. Hallo, Goldelse! ZutatenAprikosen 72 %, Zucker, Saft aus Limetten, Geliermittel: Pektine, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, pflanzliches Öl (Palm, Kokos) Füllmenge: 200 g
Mariechen - Fruchtaufstrich Erdbeere & weiße Schokolade Alle lieben Spaghetti-Eis im Glas. Oder kannst du Erdbeeren und weißer Schokolade widerstehen? ZutatenErdbeeren 66 %, weiße Schokolade (Kakaopulver, Vollmilchpulver, Milchzucker, Sahnepulver, Süßmolkepulver, Emulgator, Sojalecithin, Vanillextrakt), Zucker, Geliermittel: Pektine, Säuerungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl Füllmenge: 200 g
Fruchtaufstrich Erdbeere, Himbeere, Cranberry - 66 % FruchtDrei rote Früchte in einem Glas – schmeckst du Erdbeere, Himbeere und Cranberry heraus? Entdecke Rote Lola! ZutatenErdbeeren 30 %, Himbeeren 30 %, Cranberries 6%, Zucker, Geliermittel: Pektine, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl,Vanillin, Zimt Füllmenge: 200 g
Fruchtaufstrich Schwarzwälder-Kirsch - 55 % Frucht Ist die Schwarzwälder-Kirsch-Torte auf der Kaffeetafel einer Dame ein Klischee? Vielleicht. Aber was soll's? Frau Schmidt ist die Schwarzwälder-Kirsch-Torte fürs Brot, fürs Brötchen oder für den raffinierten Schicht-Dessert: Eine Schicht Kekse, eine Schicht Quark-Joghurt, eine Schicht Frau Schmidt - bis das Glas voll ist. Und dann? Lecker! ZutatenSauerkirschen 55 %, Zucker, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithine, Vanillextrakt), Kirschfrüchtetee (Hibiskus, Hagebutten, Äpfel, Orangenschalen, Kirsch- u. Erdbeeraroma, Holunderbeeren), Geliermittel: Pektine, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, ganz gehärtetes Sonnenblumenöl, Kirschwasser Füllmenge: 200 g
Geschenkboxen - zusammengestellt für jeden Anlass
Sorgfältig kuratierte Geschenksets in wertigen Holzboxen - perfekt zum Verschenken oder Selbstgenießen. Jede Box enthält eine prima Auswahl unserer besten Produkte.
Käsebox - die MEGA Geschenkbox für Käseliebhaber. Drei Sorten Senf und zwei Fruchtweiber. Fünf Sorten, die perfekt sind zur Käseplatte. Käsebox – Ein Genuss für Käseliebhaber Die Käsebox ist das perfekte Geschenk für alle, die Käse und die passenden Begleiter lieben. Diese MEGA-Geschenkbox enthält drei verschiedene Sorten kalt gemahlenen Senf und zwei Fruchtweiber. Die ideale Kombination für alle, um Käse in all seinen Facetten zu genießen. Von unserem kalt gemahlenen Senf sind drei Sorten dieser fünf an Bord. Süßer Dieter, Scharfer Hermann, Frecher Peter, Sanfter Andi und Wilder Horst mit in der Box. Die drei Senfsorten und der Box bringen mit ihren verschiedenen Geschmacksrichtungen eine würzige, fruchtige, ausgewogen scharfe Note zu jeder Käseplatte. Dazu sind zwei Gläser Fruchtweiber mit von der Partie aus Rote Lola, Goldelse oder Schützenliesl. Diese bringen ihre fruchtige Note ein für eine harmonische Balance und ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Käsebox ist perfekt für einen Abend mit Freunden, als Verwöhnmoment für sich selbst oder als Geschenk für echte Käseliebhaber! Käsebox auf einen Blick: 3 Senfsorten „kalt gemahlen“ aus Süßer Dieter, Scharfer Hermann, Frecher Peter, Sanfter Andi und Wilder Horst. ideal für die perfekte Kombination mit Käse 2 Fruchtweiber aus Rote Lola, Goldelse oder Schützenliesl als süße Begleiter für Käsevariationen Ideal als Geschenk oder zum Selbstgenießen Verpackt in einer Holzbox und bereit zum Verschenken Bestelle jetzt die Käsebox! Der ideale Genuss für alle, die Käse mit raffinierten Begleitern schätzen!
Eierkocher Lüneburger Heide - Frühstücksei für jedermann. Mit Eiern und Wasser im Topf kochen. Jede Melodie ein Härtegrad. Weiche Eier "Auf der Lüneburger Heide"Mittelweiche Eier "Auf der Lüneburger Heide", hart gekochte Eier ""Es steh‘n drei Birken auf der Heide". Stellen wir uns einen Sonntagmorgen vor. Sie decken den Frühstückstisch, die Brötchen sind warm. Sie freuen sich auf den Start in den Tag mit Zeitunglesen und ganz viel Zeit. Während der Kaffee durchläuft, gehen Sie versonnen den Inhalt Ihres Kühlschranks durch.Beseelt von dem Gedanken, das fehlende Mosaiksteinchen für das perfekte Sonntagsfrühstück zu finden, durchfährt der Geistesblitz plötzlich Ihren ganzen Körper: Jetzt noch ein Frühstücksei! Warte mal: Wie war das noch gleich? Vier Minuten oder fünf? Gilt für M-Eier und L-Eier derselbe Garpunkt? Bevor die aufkeimende Enttäuschung, viel zu lange über die Antworten nachzugrübeln, Ihr Glücksgefühl zunichte macht, breitet sich ein tiefes Gefühl der Zufriedenheit in Ihrem Inneren aus. Sie erblicken den Eierkocher Lüneburger Heide und spüren die Erleichterung körperlich. Es wird alles gut, es wird das perfekte Sonntagsfrühstück! Wie sieht Ihr perfektes Frühstücksei aus? Einfach auf die Melodie warten, rausnehmen, perfektes Frühstücksei genießen. Eigelb flüssig und Eiweiß geronnen? Auf der Lüneburger Heide Eigelb mit weichem Kern und Eiweiß fest? Hermann Löns, die Heide brennt Oder hartgekocht und schnittfest? Es steh’n drei Birken auf der Heide Der Eierkocher Lüneburger Heide kocht das Frühstücksei, das Sie lieben. Sie warten auf die Melodie für den gewünschten Garpunkt, Ihr perfektes Frühstücksei ist fertig. So geht das: Sie füllen kaltes Wasser in einen Topf und legen Eier und Eierkocher hinein. Sie machen einen Deckel auf den Topf und stellen die Herdplatte an. Das Wasser kocht. Sie warten auf die Melodie für Ihren gewünschten Härtegrad. Sie nehmen Ihr Frühstücksei aus dem Topf, es wird perfekt nach ihren Wünschen sein! Sie schrecken Eier und Eierkocher mit kaltem Wasser ab. Für größere Eier wird der Eierkocher Lüneburger Heide dasselbe Lied in einem kurzen zeitlichen Abstand ein zweites Mal spielen. PiepEi Lüneburger Heide / Eierkocher Der Eierkocher (PiepEi) funktioniert nach einem thermischen Modell. Es möchte bei den Frühstückseiern gelagert werden.
Ist scharf gleich scharf? Es ist Zeit, das rauszufinden!Kommen wir erstmal zu dem, was drin ist: Alle scharfen Senfsorten in einer Box, dazu Breiter Bernd, unserer Biersenf mit Schnuckenbräu von Braumeister Bernd Meyer aus Hünzingen.Zurück zum Thema, reden wir über Schärfe. Wir starten mit Frecher Peter. Schön süßlich am Anfang, und dann wird deutlich, was Frecher Peter in dieser Box zu suchen hat.Mit Scharfer Hermann erleben wir, dass Senf-Schärfe anderswo zwickt als Chili-Schärfe, aus der Starker August überhaupt kein Geheimnis gemacht. Bei Strenger Friedrich ist es interessant zu beobachten, wie Senf-Schärfe peu à peu in Richtung Nase klettern kann.Ist also Schärfe gleich Schärfe? Aber nicht doch ;-)
Unser Senf zum Verschenken in der MEGA GESCHENKBOX. Die Geschenkbox mit fünf Sorten Senf stellen wir gerne für dich zusammen. Dazu gibt es zwei Möglichkeiten: Du schreibst uns nach deiner Bestellung eine Mail mit den fünf Sorten, die du gerne verschenken möchtest. Oder du überlässt uns die Zusammenstellung, die wir gerne ausgewogen gestalten mit einer Kombination süßlicher, mittelschafer und scharfer Sorten. MEGA Geschenkbox Senf mit 5 Gläsern Senf à 45ml.
Der Mann am Telefon hat Recht! Ob eine Geschenkbox für Diabetiker nicht eine gute Idee wäre?Definitiv! Senf ohne Zuckerzusatz - so machen wir das hier. Hier ist die erste Geschenkbox für Diabetiker.In dieser Geschenkbox haben wir mit Strenger Friedrich und Starker August zwei scharfe Gesellen, die an unterschiedlichen Stellen in Mund und Nase ihre Wirkung entfalten.Die beiden Herrschaften mit Kräutern, Feiner Egon und Wilder Horst, machen sich auch gut zur Brotzeit. Das gilt auch für Sanfter Andi, dem fünften im Bunde, der mit seiner leicht süßlichen Knoblauch-Note in der Küche sowieso eine gute Figur macht.
Fruchtaufstrich als Geschenk mit 5 Sorten // MEGA Geschenkbox Fruchtweiber mit allen Sorten Fruchtaufstrich. Rote Lola, Mariechen, Goldelse, Frau Schmidt und Schützenliesl - in dieser Geschenkbox kriegst du sie alle.Verschenke oder probiere selbst!
Ein Eierkocher Lüneburger Heide, 2 große Senfgläser und 2 große Fruchtweiber? Oder doch etwas anderes?Die Beschenkten haben die Wahl ais 14 Senfsorten, fünf Fruchtweiber, zwei Varianten Glühvergnügen, dem Eierkocher Lüneburger Heide und dem Bomlitzer Zwerg.So geht’s:Gutschein kaufen.Nach Zahlungseingang (Vorkasse oder PayPal) erhältst du den Gutschein mit Gutscheincode per E-Mail als PDF-Datei.
Was können Beschenkte mit einem Gutschein über 75 Euro machen?Einmal alle Senfsorten als große Gläser zum Beispiel. Was es auch sein wird: Die Beschenkten haben die Wahl aus 14 Senfsorten, fünf Fruchtweibern, zwei Varianten Glühvergnügen, dem Eierkocher Lüneburger Heide oder Bomlitzer Zwerg.So geht’s:Gutschein kaufen.Nach Zahlungseingang (Vorkasse oder PayPal) erhältst du den Gutschein mit Gutscheincode per E-Mail als PDF-Datei.
Ein scharfer, drei mittelscharfe und einer für Käse - das sind Sonjas Superstars. Starker August ist fruchtig scharf, Ganzer Otto das haptische Geschmackserlebnis, Wilder Horst hat jede Menge Kräuter der Provence im Gepäck, Stolzer Carl freut sich über Hühnchen und Ei und Süßer Dieter ist schon besonders vernarrt in gehaltvollen Käse und Fisch.
Mit dem Gutschein über 100 lässt sich so einiges anstellen!Einmal quer durch's ganze Sortiment - der Beschenke hat die Wahl!So geht’s:Gutschein kaufen.Nach Zahlungseingang (Vorkasse oder PayPal) erhältst du den Gutschein mit Gutscheincode per E-Mail als PDF-Datei.
Braver Hans - mittelscharfer Senf ohne Zuckerzusatz
Ein Senf ohne Schnickschnack: Klassisch würzig, angenehm mittelscharf und vielseitig einsetzbar. Braver Hans wird kalt gemahlen und besteht aus nur vier Zutaten.mittelscharfer Senfohne Zuckerzusatzkalt gemahlennur vier ZutatenFüllmenge: 185 mlEin mittelscharfer Senf, wie er sein sollBraver Hans schmeckt klassisch würzig und angenehm mittelscharf. Er bringt eine deutliche Senfnote mit, ohne andere Zutaten und Gerichte zu überdecken.Damit ist er der richtige Senf für alle, die es geradlinig mögen: ausgewogen und vielseitig, nicht süß, nicht zu scharf.Braver Hans passt zur Bratwurst, zur Brotzeit und zu Eiern. Du kannst ihn für Rouladen, Senfsoßen, Salatdressings und Vinaigrette verwenden. Wozu passt Braver Hans?Zur BratwurstEin klassischer mittelscharfer Senf gehört für viele Menschen zur Bratwurst. Braver Hans gibt ihr Würze und Schärfe, ohne den Geschmack der Wurst zu überdecken. Oder, in aller Kürze: Braver Hans ist der beste Freund der Bratwurst!Für RouladenStreiche die Rinderrouladen vor dem Belegen dünn mit Braver Hans ein. Seine ausgewogene Schärfe passt zu Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken.Zur BrotzeitBraver Hans schmeckt zu Aufschnitt, kaltem Braten, Leberwurst und kräftigem Brot. Ein unkomplizierter Senf für die herzhafte Küche.Für Dressings und VinaigretteEin Teelöffel Braver Hans verbindet Essig und Öl und gibt dem Dressing Würze und Bindung. Besonders gut passt er zu Kartoffelsalat, Blattsalat und Gurkensalat.Für Eier und warme SoßenNutze Braver Hans für Senfeier, helle Senfsoßen oder zum Abschmecken von Soßen und herzhaften Gerichten. Kalt gemahlen für einen klaren SenfgeschmackBraver Hans wird langsam und kalt gemahlen. Dabei entsteht während des Mahlens möglichst wenig Wärme.Dieses schonende Verfahren prägt den Geschmack unserer Senfe und unterscheidet sie von vielen industriell hergestellten Produkten.[Mehr über unseren kalt gemahlenen Senf erfahren] So schmeckt Braver HansSchärfe: mittelscharfGeschmack: klassisch, würzig und ausgewogenSüße: nicht süßlichKonsistenz: fein und streichfähigPasst zu: Bratwurst, Rouladen, Brotzeit, Eiern, Soßen und Dressings ProduktinformationenProduktbezeichnung: Mittelscharfer SenfFüllmenge: 185 mlZutaten: SENFSAAT, Wasser, Wein-Branntwein-Essig, MeersalzAllergenhinweis: Enthält SenfAufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl lagern.Vier Zutaten. Mehr braucht Braver Hans nicht.Braver Hans besteht aus:SenfsaatWasserWein-Branntwein-EssigMeersalzAuf zugesetzten Zucker verzichten wir. So bleibt der Geschmack klar, würzig und senftypisch. Häufige Fragen zu Braver HansWie scharf ist Braver Hans?Braver Hans ist mittelscharf. Seine Schärfe ist deutlich zu schmecken, bleibt aber ausgewogen. Deshalb eignet er sich für viele klassische Gerichte.Enthält Braver Hans zugesetzten Zucker?Nein. Braver Hans wird ohne Zuckerzusatz hergestellt. Er besteht aus Senfsaat, Wasser, Wein-Branntwein-Essig und Meersalz.Kann ich Braver Hans für Rouladen verwenden?Ja. Der mittelscharfe Senf eignet sich sehr gut zum Bestreichen von Rinderrouladen. Er passt geschmacklich zu Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken.Eignet sich Braver Hans für Salatdressings?Ja. Der Senf gibt Dressings Würze und hilft dabei, Essig und Öl miteinander zu verbinden.Wie bewahre ich den Senf nach dem Öffnen auf?Bewahre Braver Hans nach dem Öffnen kühl auf. Eine kühle Lagerung hilft dabei, Geschmack und Schärfe möglichst lange zu erhalten.
Süßer Dieter - Senf mit Preiselbeeren und Honig
Probiere Süßer Dieter zu Lachs und zu gehaltvollem Käse. Die fruchtige Preiselbeere, die sanfte Süße des Honigs und die leichte Schärfe im Abgang korrespondieren ideal zu gebeiztem oder geräuchertem Fisch, zu charakterstarken Sorten wie Gruyère, Ziegenkäse sowie Rot- oder Blauschimmelkäse. Dieter mag Käse und Räucherfisch. Preiselbeer-Senf Inhaltsstoffe: Senfsaat Preiselbeeren (30%) Honig Wasser Wein-Branntwein-Essig Meersalz Füllmenge: 185 ml
Scharfer Hermann – scharfer Honig-Senf mit feinen Senfkörnern
Erst schmeckst du die Süße des Honigs. Dann kommt die Senfschärfe. Scharfer Hermann verbindet 20 Prozent Honig mit feinen Senfkörnern und einer Schärfe, die sich erst nach einigen Augenblicken vollständig entwickelt.scharfer Senf mit Honigmit 20 Prozent Honigmit feinen Senfkörnernkalt gemahlen Füllmenge: 185 mlErst süß. Dann Hermann.Scharfer Hermann macht es spannend. Am Anfang schmeckt er süßlich und rund. Die feinen Senfkörner sind auf der Zunge zu spüren. Kurz darauf entwickelt sich die Senfschärfe und Hermann zeigt, warum er seinen Namen trägt.Probiere es aus: Zähle bei Scharfer Hermann einfach bis drei. Eins – die feinen Senfkörner liegen sanft auf der Zunge.Zwei – die Süße des Honigs klettert langsam die Zunge entlang. Drei – jetzt wissen wir, dass Scharfer Hermann seinen Namen verdient hat. Seine Schärfe ist spürbar präsent und wird nach wenigen Augenblicken eingefangen von der Süße des Honigs. Wo Scharfer Hermann hingehörtIn eine kräftige VinaigretteHonig, Senf, Essig und Öl gehören zusammen. Mit Scharfer Hermann sind Süße und Senfschärfe bereits im Glas vereint.Er passt gut in Dressings für Feldsalat, kräftige Blattsalate oder Salate mit Käse und gerösteten Nüssen.Zu KäseDie Honigsüße bildet einen Gegenpol zu kräftigem Käse. Die Senfschärfe setzt anschließend einen deutlichen Akzent.Probiere Scharfer Hermann zu Blauschimmelkäse, gereiftem Camembert oder einem würzigen Hartkäse.Zu Fleisch und GrillgerichtenScharfer Hermann passt zu gegrilltem Fleisch, kaltem Braten und kräftigen Fleischgerichten. Du kannst ihn direkt als Begleiter verwenden oder in eine Marinade einrühren.In Rahmsoßen und GulaschEin Löffel Scharfer Hermann gibt Rahmsoßen und Gulasch mehr Tiefe. Der Honig rundet die Soße ab, während die Senfschärfe für einen kräftigen Abschluss sorgt.Senfschärfe ist keine ChilischärfeDie Schärfe von Senf entwickelt sich anders als die Schärfe einer Chilischote. Sie ist nicht sofort vollständig da, sondern baut sich im Mund nach und nach auf.Genau davon lebt Scharfer Hermann: Die Honigsüße ist zuerst zu schmecken. Dann folgt die typische, aufsteigende Senfschärfe.Wer eine direkte Chilischärfe sucht, greift zu Starker August. Wer das Wechselspiel aus Honig und Senfschärfe erleben möchte, nimmt Hermann.Was steckt in Scharfer Hermann?Zutaten:SenfsaatHonig, 20 ProzentWasserWein-Branntwein-EssigMeersalzDer Honig ist ein wesentlicher Bestandteil seines Geschmacks. Scharfer Hermann gehört deshalb nicht zu unseren Senfen ohne Zuckerzusatz.Kalt gemahlenScharfer Hermann wird langsam und kalt gemahlen. So entsteht während des Mahlens möglichst wenig Wärme.Seinen besonderen Charakter bekommt er durch die Verbindung aus scharfer Senfsaat, Honig und feinen Senfkörnern.[Mehr über unseren kalt gemahlenen Senf erfahren]Scharfer Hermann auf einen BlickSchärfe: scharfGeschmack: zunächst süßlich, anschließend deutlich senfscharfKonsistenz: fein mit kleinen SenfkörnernBesonderheit: 20 Prozent HonigPasst zu: Rouladen, Vinaigrette, Käse, Grillfleisch, Rahmsoßen und GulaschProduktinformationenProduktbezeichnung: Scharfer Honig-SenfFüllmenge: 185 mlZutaten: SENFSAAT, Honig 20 %, Wasser, Wein-Branntwein-Essig, MeersalzAllergenhinweis: Enthält SenfAufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl lagern.Häufige Fragen zu Scharfer HermannWie scharf ist Scharfer Hermann?Scharfer Hermann gehört zu den scharfen Senfen. Seine Schärfe entwickelt sich nach der anfänglichen Honigsüße und ist anschließend deutlich zu spüren.Ist Scharfer Hermann ein süßer Senf?Nein. Scharfer Hermann enthält zwar 20 Prozent Honig, bleibt aber ein scharfer Senf. Der Honig rundet die Senfschärfe ab, ohne aus Hermann einen klassischen süßen Senf zu machen.Enthält Scharfer Hermann Zucker?Scharfer Hermann enthält Honig. Er gehört daher nicht zu den Senfen ohne Zuckerzusatz.Wozu passt scharfer Honig-Senf?Scharfer Honig-Senf passt zu Grillfleisch, Käse, kräftigen Salaten, Rahmsoßen und Gulasch.Kann ich Scharfer Hermann für Salatdressings verwenden?Ja. Honig und Senf bilden bereits eine gute Grundlage für eine Vinaigrette. Ergänze Essig, Öl, Salz und nach Geschmack weitere Gewürze.Scharfer Hermann zum VerschenkenScharfe Kerle mit BierScharfer Hermann kommt selten allein. In dieser Geschenkbox trifft seine langsam aufsteigende Senfschärfe auf Frecher Peter, Starker August und Strenger Friedrich.Breiter Bernd bringt als Biersenf eine fünfte Geschmacksrichtung ins Spiel.Vier scharfe Senfe, ein Biersenf: eine Geschenkbox für alle, die ausprobieren möchten, wie unterschiedlich Schärfe schmecken kann.[Geschenkbox „Scharfe Kerle mit Bier“ entdecken]
Ganzer Otto – körniger Senf ohne Zuckerzusatz
Ganze Senfkörner, spürbarer Biss und eine angenehme mittlere Schärfe: Ganzer Otto ist der Senf für alle, die es knackig mögen.Seine ganzen Senfkörner sind für ein haptisches Geschmackserlebnis im Mund. Wer mittelscharfen Senf gerne zur Brotzeit mit Leberwurst oder kaltem Braten isst, freut sich, dass Ganzer Otto im Hause ist. In Kombination mit Strenger Friedrich ist Ganzer Otto unser Favorit für Rouladen. körniger mittelscharfer Senfmit ganzen Senfkörnernohne Zuckerzusatzkalt gemahlennur vier Zutaten Vier Zutaten. Ohne ZuckerzusatzGanzer Otto braucht keine zusätzliche Süße. Seine Rezeptur besteht aus:· Senfsaat· Wasser· Wein-Branntwein-Essig· MeersalzSo bleibt der Geschmack würzig, geradlinig und senftypisch. Füllmenge: 185 ml Ganze Körner. Mehr Biss.Ganzer Otto hält sich nicht im Hintergrund. Die ganzen Senfkörner geben ihm seine körnige Konsistenz und machen jeden Löffel etwas spannender.Anders als ein fein gemahlener Senf bleibt Otto in Dressings, Marinaden und auf dem Brot deutlich sichtbar. Du schmeckst den Senf nicht nur – du spürst auch die Körner.Dabei bleibt Ganzer Otto angenehm mittelscharf. Er bringt Würze an dein Essen, ohne alles andere zu überdecken. Hier macht Ganzer Otto eine gute FigurZur herzhaften BrotzeitGanzer Otto passt zu Leberwurst, Schinken, kaltem Braten und kräftigem Brot. Die ganzen Senfkörner geben der Brotzeit zusätzlichen Biss.Für RouladenStreiche die Rouladen vor dem Belegen mit Ganzer Otto ein. Die Senfkörner bleiben auch nach dem Schmoren spürbar und passen zu Speck, Zwiebeln und Gewürzgurken.Für mehr Schärfe kannst du Ganzer Otto mit Strenger Friedrich kombinieren.In Vinaigrette und KartoffelsalatIn einem Dressing darf Otto zeigen, was er hat. Die Senfkörner bleiben sichtbar, verbinden sich mit Essig und Öl und geben Salaten Würze und Struktur.Besonders gut passt er zu Kartoffelsalat, Gurkensalat und kräftigen Blattsalaten.Zu kaltem FleischKalter Schweinebraten, Roastbeef oder übrig gebliebenes Grillfleisch bekommen mit Ganzer Otto eine würzige Begleitung. Einfach direkt dazugeben oder mit etwas Essig und Öl zu einer schnellen Soße verrühren.Zur BratwurstWer Senf zur Bratwurst gerne etwas kräftiger und körniger mag, greift zu Ganzer Otto. Die mittlere Schärfe lässt der Wurst ihren Geschmack, während die Senfkörner für mehr Biss sorgen. Was ist das Besondere an körnigem Senf?Bei körnigem Senf bleiben ganze oder nur wenig zerkleinerte Senfkörner erhalten. Dadurch unterscheidet sich seine Konsistenz deutlich von fein gemahlenem Senf.Die Körner geben Ganzer Otto:· mehr Struktur· ein spürbares Mundgefühl· eine rustikale Optik· zusätzlichen Biss in Dressings, Marinaden und auf dem BrotGanzer Otto ist deshalb kein Ersatz für Braver Hans. Er ist die richtige Wahl, wenn der Senf im Gericht eine sichtbare und spürbare Rolle spielen soll. Kalt gemahlenAuch Ganzer Otto gehört zu unseren kalt gemahlenen Senfen. Die Senfsaat wird langsam und schonend verarbeitet, damit während des Mahlens möglichst wenig Wärme entsteht.Bei Otto bleiben zusätzlich ganze Senfkörner erhalten. Sie geben ihm seine unverwechselbare Konsistenz.[Mehr über unseren kalt gemahlenen Senf erfahren] Ganzer Otto auf einen BlickSchärfe: mittelscharfGeschmack: würzig und geradlinigKonsistenz: körnig mit ganzen SenfkörnernSüße: ohne ZuckerzusatzPasst zu: Brotzeit, Leberwurst, kaltem Braten, Rouladen, Vinaigrette, Kartoffelsalat und Bratwurst ProduktinformationenProduktbezeichnung: GanzkornsenfFüllmenge: 185 mlZutaten: SENFSAAT, Wasser, Wein-Branntwein-Essig, MeersalzAllergenhinweis: Enthält SenfAufbewahrung: Nach dem Öffnen kühl lagern. Häufige Fragen zu Ganzer OttoIst Ganzer Otto ein grober oder ein körniger Senf?Ganzer Otto ist ein körniger Senf mit ganzen Senfkörnern. Die Körner bleiben im Senf sichtbar und geben ihm seine besondere Konsistenz.Wie unterscheidet sich Ganzer Otto von Braver Hans?Braver Hans ist ein fein gemahlener, klassischer mittelscharfer Senf. Ganzer Otto enthält ganze Senfkörner und hat dadurch deutlich mehr Biss und Struktur.Wie scharf ist Ganzer Otto?Ganzer Otto ist mittelscharf. Seine Würze ist gut wahrnehmbar, die Schärfe bleibt aber angenehm und ausgewogen.Enthält Ganzer Otto zugesetzten Zucker?Nein. Ganzer Otto wird ohne Zuckerzusatz hergestellt. Seine Rezeptur besteht aus Senfsaat, Wasser, Wein-Branntwein-Essig und Meersalz.Kann ich Ganzer Otto für Rouladen verwenden?Ja. Die ganzen Senfkörner passen sehr gut zu klassischen Rinderrouladen. Für zusätzliche Schärfe kannst du Ganzer Otto mit Scharfer Hermann mischen.Eignet sich Ganzer Otto für Salatdressings?Ja. Er gibt Vinaigrette, Kartoffelsalat und anderen kräftigen Salaten Würze und eine sichtbar körnige Struktur.
Frecher Peter - Senf mit Honig und Chili
Frecher Peter ist ein Schelm. Die Süße am Anfang ist nur der Auftakt für ein spannendes Geschmackserlebnis, das nach wenigen Augenblicken zu einer sanften Chili-Schärfe wechselt. Liebhaber mögen die ausgewogene Kombination, die die Chili-Note nach dem süßlichen Beginn betont. Erst mild, dann wild - Du frecher Peter Honig-Chili-Senf Inhaltsstoffe: gelbe Senfsaat braune Senfsaat Wein-Branntwein-Essig Salz Honig Chili Füllmenge: 185 ml
Schöner Klaus - Senf mit Honig und Dill
Wie sagte doch gleich ein Liebhaber des Räucherfischs voller Inbrunst über Schöner Klaus? „Den lässt keiner von der Angel.“ Recht hat er! Der sanft-würzige Geschmack von Dill und die feine Süße des Honigs machen Schöner Klaus zum idealen Begleiter von geräuchertem oder gebeiztem Fisch. Klaus ist das i-Tüpfelchen auf dem Räucherfisch. Honig-Dill-Senf Füllmenge: 185 ml
Wilder Horst - Kräutersenf / Senf mit Kräutern der Provence
Ein kross gebratenes Stück Fleisch würzen wir gerne ganz klassisch mit Salz und Pfeffer, oder? Probiere beim nächsten Mal Wilder Horst und würze mit aromatischem Senf und den Kräutern aus der Provence. Nimm das gebratene Fleisch vom Grill oder aus der Pfanne und bestreichen es mit Wilder Horst – je nach Geschmack auf einer oder auf beiden Seiten. Horst liebt Brotzeiten und das Grillen. Wilder Horst ist auch für Diabetiker geeignet. Senf mit Kräutern der Provence Inhaltsstoffe: Senfsaat Kräuter der Provence Wasser Wein-Branntwein-Essig Meersalz Füllmenge: 185 ml
Starker August - Chili-Senf / Senf mit Chili
Starker August ist ganz geradeaus: Seine aromatische Schärfe ist präsent, ohne dabei übergriffig zu sein. Starker August ist der perfekte Partner für Grillabende und für alle, die Fleisch gerne mit einer fruchtig-feurigen Note verfeinern. Wer Chili mag, wird August lieben! Starker August ist auch für Diabetiker geeignet. Inhaltsstoffe: gelbe Senfsaat braune Senfsaat Wein-Branntwein-Essig Salz Chili Füllmenge: 185 ml
Zwergenkiste
ZWERGENKISTE Bomlitzer Zwerg ist der Likör aus Johannisbeeren und Stachelbeeren. In der Zwergenkiste sind 25 Zwerge in einer Box – unsere Zwergenkiste mit 25 Bomlitzer Zwergen ist optimal für die gesellige Runde. Menge: 25 Flaschen a 20ml
Glühvergnügen - Glühwein mit Äpfeln / Apfelglühwein
Glühvergnügen ist ein handgemachter Apfelglühwein aus natürlichem Apfelsaft und Apfelwein. Ein Hauch feiner Apfelsäure verbindet sich mit dem wunderbaren Aroma von Nelken, Zimt und Orange zu einer Kombination, die Sie lieben werden. Zum Wohl! Alkoholgehalt: 5,5% Vol.Flasche à 750 ml
Scharfe, süße Burschen - MEGA GESCHENKBOX
Das scharfe Trio zusammen mit unseren beiden Senfsorten zu Käse und Fisch, Süßer Dieter und Schöner Klaus, das sind unsere scharfen, süßen Burschen! Scharfer Hermann, Frecher Peter und Starker August sind für alle, die Schärfe mögen und vom Essen noch etwas schmecken möchten. Süßer Dieter überrascht mit angenehmer Fruchtgkeit und einer leichten Schärfe im Abgang, während Schöner Klaus mit seiner Kombination aus Honig und Dill Räucherfisch und Lachs veredelt.
Stolzer Carl - Currysenf / Senf mit Curry
Curry ist was Feines. Stolzer Carl schmeckt zu Geflügel, viele mögen unseren Currysenf auch zum hart gekochten Ei oder zaubern daraus feine Soßen oder Salat-Vinaigrette. Stolzer Carl ist auch für Diabetiker geeignet. Inhaltsstoffe: Wasser Senfsaat Wein-Branntwein-Essig Meersalz Curry (1%) Füllmenge: 185 ml