Scharfe Kerle mit Bier – Senf-Geschenkbox mit fünf Sorten
13,50 €
Produktinformationen "Scharfe Kerle mit Bier – Senf-Geschenkbox mit fünf Sorten"
Vier scharfe Senfsorten und ein mittelscharfer Biersenf: Scharfe Kerle mit Bier zeigt, wie unterschiedlich Schärfe schmecken kann. Mal steigt sie langsam in Richtung Nase, mal trifft sie direkt auf die Zunge. Dazu kommt Breiter Bernd mit Schnuckenbräu und einer leicht malzigen Note.
vier scharfe Senfsorten
ein mittelscharfer Biersenf
fünf Gläser à 45 ml
Senfschärfe und Chilischärfe im direkten Vergleich
fest zusammengestellte Geschenkbox
Ist scharf gleich scharf?
Es ist Zeit, das rauszufinden!
Kommen wir erstmal zu dem, was drin ist: Alle scharfen Senfsorten, dazu Breiter Bernd, unserer Biersenf mit Schnuckenbräu von Braumeister Bernd Meyer aus Hünzingen.
Zurück zum Thema, reden wir über Schärfe. Wir starten mit Frecher Peter. Schön süßlich am Anfang. Dann wird deutlich, was Frecher Peter in dieser Box mit scharfen Senfsorten zu suchen hat.
Mit Scharfer Hermann erleben wir, dass Senf-Schärfe anderswo zwickt als Chili-Schärfe, aus der Starker August überhaupt kein Geheimnis gemacht. Bei Strenger Friedrich ist es interessant zu beobachten, wie Senf-Schärfe peu à peu in Richtung Nase klettern kann.
Ist also Schärfe gleich Schärfe? Ganz und gar nicht.
Scharfe Kerle mit Bier bringt vier unterschiedliche scharfe Senfsorten zusammen. Jede entwickelt ihre Schärfe auf eine andere Weise. So wird aus fünf kleinen Gläsern eine Senfverkostung rund um das Thema Schärfe.
Das steckt in Scharfe Kerle mit Bier
Die Geschenkbox enthält fünf fest ausgewählte Senfsorten:
Jede Sorte befindet sich in einem 45-ml-Glas.
Die Zusammenstellung ist fest. Vier Sorten sind scharf. Breiter Bernd ist mittelscharf und sorgt zwischen den scharfen Kerlen für eine malzige Pause.
Warum wurden diese fünf Sorten kombiniert?
Die Box beantwortet eine einfache Frage:
Wie unterschiedlich kann scharfer Senf schmecken?
Frecher Peter verbindet Honig mit Chili.
Scharfer Hermann bringt Honig und kräftige Senfschärfe zusammen.
Starker August setzt auf eine direkte Chili-Schärfe.
Strenger Friedrich zeigt klassische, langsam aufsteigende Senfschärfe.
Breiter Bernd ergänzt die vier scharfen Sorten mit hellem Bier und einer leicht malzigen Note.
Damit stehen nicht einfach fünf scharfe Senfe nebeneinander. Die Box macht Unterschiede unmittelbar schmeckbar.
Die fünf Senfsorten vorgestellt
Frecher Peter – scharfer Honig-Chili-Senf
Frecher Peter lässt sich zunächst nichts anmerken.
Am Anfang schmeckt er süßlich und rund. Dann setzt die Chili ein und bringt eine direkte Schärfe auf die Zunge.
Frecher Peter passt zu:
Burgern
Bratwurst
Grillfleisch
kräftigem Käse
Marinaden
Dips
würzigen Soßen
Frecher Peter enthält Honig.
Scharfer Hermann – scharfer Honig-Senf
Scharfer Hermann verbindet eine anfängliche Honigsüße mit deutlicher Senfschärfe.
Anders als bei einem Chili-Senf entwickelt sich die Schärfe aus der Senfsaat. Sie steigt langsam an und kann bis in die Nase ziehen.
Scharfer Hermann passt zu:
Grillfleisch
kräftigem Käse
Gulasch
Rahmsoßen
Vinaigrette
Scharfer Hermann enthält Honig.
Starker August – scharfer Chili-Senf
Starker August macht aus seiner Schärfe kein Geheimnis.
Gelbe und braune Senfsaat sorgen für kräftige Senfwürze. Chili ergänzt eine direkte, feurige Schärfe.
Starker August passt zu:
Bratwurst
Grillfleisch
Gulasch
Chili-Gerichten
scharfen Dips
kaltem Braten
Starker August kommt ohne Zuckerzusatz aus.
Strenger Friedrich – klassisch scharfer Senf
Strenger Friedrich zeigt, was klassische Senfschärfe kann.
Er schmeckt kräftig, geradlinig und würzig. Seine Schärfe baut sich langsam auf und steigt zunehmend in Richtung Nase.
Strenger Friedrich passt zu:
Rouladen
Bratwurst
Grillfleisch
Vinaigrette
kräftigen Soßen
kaltem Braten
Strenger Friedrich kommt ohne Zuckerzusatz aus.
Breiter Bernd – mittelscharfer Biersenf
Breiter Bernd ist der Biersenf in der Runde.
Er wird mit Schnuckenbräu hergestellt. Das helle Bier bringt eine leicht malzige und feinherbe Note mit. Rohrohrzucker rundet den Geschmack ab.
Breiter Bernd passt zu:
Bratwurst
Grillfleisch
Schweinefleisch
kaltem Braten
Brotzeit
Marinaden
kräftigen Soßen
Breiter Bernd enthält Rohrohrzucker.
Vier Arten, Schärfe zu erleben
Süßlich beginnen, mit Chili enden
Frecher Peter startet mit Honig und entwickelt anschließend seine Chilischärfe.
Die Süße macht den Einstieg sanft. Die Schärfe folgt mit leichter Verzögerung und bleibt vor allem auf der Zunge spürbar.
Honigsüße trifft Senfschärfe
Auch Scharfer Hermann beginnt süßlich. Seine Schärfe stammt jedoch aus der Senfsaat.
Sie wirkt anders als Chili: weniger direkt, dafür aufsteigend und bis in die Nase spürbar.
Direkte Chili-Schärfe
Starker August wartet nicht lange.
Die Chili ist schnell wahrnehmbar und bringt eine klare, feurige Schärfe mit.
Klassisch und langsam aufsteigend
Strenger Friedrich braucht keinen Honig und keine Chili.
Seine Schärfe kommt aus der Senfsaat. Sie baut sich nach und nach auf und zeigt besonders deutlich, was mit klassischer Senfschärfe gemeint ist.
So verkostest du Scharfe Kerle mit Bier
Für eine Verkostung sollte Breiter Bernd den Anfang machen. Danach steigert sich die Schärfe Schritt für Schritt.
Eine mögliche Reihenfolge:
Breiter Bernd
Frecher Peter
Scharfer Hermann
Strenger Friedrich
Starker August
Breiter Bernd bringt zunächst Würze und Malz ohne starke Schärfe.
Frecher Peter und Scharfer Hermann beginnen beide süßlich, entwickeln ihre Schärfe aber auf unterschiedliche Weise.
Strenger Friedrich zeigt die klassische aufsteigende Senfschärfe. Starker August beendet die Verkostung mit direkter Chilischärfe.
Dazu passen:
frisches Brot
Bratwurst
kalter Braten
kräftiger Käse
kleine Fleischstücke
Cracker
Ein Glas Milch, Joghurt oder etwas Brot kann helfen, wenn die Schärfe zwischendurch zu kräftig wird.
So kannst du die Geschenkbox genießen
Zur Bratwurst
Strenger Friedrich bringt klassische Senfschärfe zur Bratwurst.
Starker August sorgt für direkte Chili-Schärfe. Frecher Peter ergänzt Honig und Chili. Breiter Bernd bringt die Biernote mit.
Eine Bratwurst reicht damit für vier unterschiedliche Geschmackserlebnisse.
Zum Grillen
Alle fünf Sorten passen auf unterschiedliche Weise zum Grillabend.
Starker August bringt Chili an Fleisch und Wurst.
Frecher Peter eignet sich für Burger und süß-scharfe Marinaden.
Scharfer Hermann passt zu kräftigem Grillfleisch.
Strenger Friedrich bleibt der geradlinige Begleiter für Fleisch und Bratwurst.
Breiter Bernd ergänzt Schweinefleisch, kalten Braten und Brotzeit.
Zu Burgern
Frecher Peter ist mit Honig und Chili besonders gut für Burger geeignet.
Er kann direkt auf das Brötchen gestrichen oder mit Mayonnaise zu einer süß-scharfen Burgersoße verrührt werden.
Starker August eignet sich für Burger, bei denen die Schärfe klar im Vordergrund stehen soll.
Zu Käse
Süße und Schärfe passen besonders gut zu kräftigem Käse.
Scharfer Hermann und Frecher Peter ergänzen:
Bergkäse
alten Gouda
kräftigen Hartkäse
Blauschimmelkäse
würzigen Weichkäse
Für Soßen, Dips und Marinaden
Die fünf Sorten lassen sich auch in der Küche einsetzen:
Frecher Peter für Burgersoßen und süß-scharfe Dips
Scharfer Hermann für Rahmsoßen und kräftige Vinaigrette
Starker August für Chili-Dips und scharfe Marinaden
Strenger Friedrich für Rouladen und klassische Senfsoßen
Breiter Bernd für Biermarinaden und kräftige Fleischsoßen
Für welche Anlässe eignet sich Scharfe Kerle mit Bier?
Als Geschenk für Schärfefreunde
Die Box eignet sich für Menschen, die scharfen Senf mögen und verschiedene Arten von Schärfe ausprobieren möchten.
Als Mitbringsel zum Grillabend
Vier scharfe Senfsorten und ein Biersenf passen gut zu Bratwurst, Fleisch, Burgern und Brot.
Für eine Senfverkostung
Die fünf kleinen Gläser machen die Unterschiede zwischen Chili- und Senfschärfe direkt erlebbar.
Als Geschenk zu Bier und Brotzeit
Breiter Bernd stellt die Verbindung zum Bier her. Zusammen mit kräftigem Brot, Wurst und Käse entsteht daraus ein passender Präsentkorb.
Als Dankeschön
Scharfe Kerle mit Bier eignet sich als kleines Geschenk für Gastgeber, Nachbarn, Kunden oder Mitarbeiter, die kräftige Geschmäcker mögen.
Fünf Gläser zum Probieren und Verschenken
Die fünf Senfsorten werden gemeinsam in einer Geschenkbox präsentiert.
Die unterschiedlichen Etiketten machen sichtbar, dass jede Sorte einen eigenen Charakter besitzt. Die Box ist bereits zum Verschenken zusammengestellt.
Eine zusätzliche Geschenkverpackung ist nicht zwingend notwendig.
Scharfe Kerle mit Bier auf einen Blick
Inhalt: fünf Gläser Senf
Füllmenge: fünf Gläser à 45 ml
Gesamtfüllmenge: 225 ml
Zusammenstellung: fest vorgegeben
Schärfe: mittelscharf bis scharf
Scharfe Sorten: Frecher Peter, Scharfer Hermann, Starker August und Strenger Friedrich
Mittelscharfe Sorte: Breiter Bernd
Geschmack: süßlich-scharf, klassisch scharf, feurig und leicht malzig
Ohne Zuckerzusatz: Starker August und Strenger Friedrich
Mit Honig: Frecher Peter und Scharfer Hermann
Mit Rohrohrzucker: Breiter Bernd
Passt besonders zu: Bratwurst, Grillfleisch, Burgern, Käse, Brotzeit, Soßen und Marinaden
Geeignet als: Geschenk, Mitbringsel oder Verkostungsbox
Produktinformationen
Produktbezeichnung: Senf-Geschenkbox mit vier scharfen Sorten und einem Biersenf
Inhalt: fünf Gläser Senf
Füllmenge je Glas: 45 ml
Gesamtfüllmenge: 225 ml
Enthaltene Sorten
Frecher Peter – scharfer Honig-Chili-Senf
Scharfer Hermann – scharfer Honig-Senf
Starker August – scharfer Chili-Senf
Strenger Friedrich – klassisch scharfer Senf
Breiter Bernd – mittelscharfer Biersenf mit Schnuckenbräu
Allergenhinweis: Alle enthaltenen Sorten enthalten Senf.
Die vollständigen Zutaten, Allergene, Nährwerte und Aufbewahrungshinweise stehen auf den Etiketten der einzelnen Gläser.
Nach dem Öffnen sollten die Senfgläser kühl gelagert werden.
Häufige Fragen zu Scharfe Kerle mit Bier
Welche Senfsorten sind in der Geschenkbox enthalten?
Die Box enthält Frecher Peter, Scharfer Hermann, Starker August, Strenger Friedrich und Breiter Bernd.
Sind alle fünf Senfsorten scharf?
Vier Sorten sind scharf: Frecher Peter, Scharfer Hermann, Starker August und Strenger Friedrich.
Breiter Bernd ist ein mittelscharfer Biersenf.
Welcher Senf ist am schärfsten?
Die Schärfe wird unterschiedlich wahrgenommen. Starker August bringt eine direkte Chilischärfe mit. Strenger Friedrich entwickelt eine kräftige Senfschärfe, die in Richtung Nase steigt.
Welche Sorte persönlich am schärfsten wirkt, hängt deshalb auch von der eigenen Wahrnehmung ab.
Was ist der Unterschied zwischen Senfschärfe und Chilischärfe?
Chilischärfe wird meist direkt auf der Zunge und im Mund wahrgenommen. Senfschärfe steigt häufig schneller in Richtung Nase und verfliegt anders.
Die Box enthält Beispiele für beide Arten von Schärfe.
Welche Sorten enthalten Chili?
Frecher Peter und Starker August enthalten Chili.
Welche Sorten enthalten Honig?
Frecher Peter und Scharfer Hermann enthalten Honig.
Welche Sorten kommen ohne Zuckerzusatz aus?
Starker August und Strenger Friedrich werden ohne Zuckerzusatz hergestellt.
Breiter Bernd enthält Rohrzucker. Frecher Peter und Scharfer Hermann enthalten Honig.
Enthält Breiter Bernd Bier?
Ja. Breiter Bernd wird mit Schnuckenbräu hergestellt. Das Bier bringt eine leicht malzige und feinherbe Note mit.
Kann ich die Senfsorten selbst auswählen?
Nein. Scharfe Kerle mit Bier ist eine fest zusammengestellte Geschenkbox.
Für eine individuelle Auswahl gibt es eine eigene Senf-Geschenkbox mit fünf frei wählbaren Sorten.
Für wen ist die Geschenkbox geeignet?
Die Box eignet sich für Menschen, die scharfen Senf, Chili, Grillgerichte und kräftige Geschmäcker mögen.
Wie lagere ich die Gläser?
Beachte die Hinweise auf den einzelnen Etiketten. Nach dem Öffnen sollten die Senfgläser kühl aufbewahrt werden.
Ist scharf gleich scharf?
Frecher Peter, Scharfer Hermann, Starker August und Strenger Friedrich geben darauf vier unterschiedliche Antworten.
Breiter Bernd bringt das Bier mit.
Eine Geschenkbox für alle, die Senfschärfe, Chili und kräftige Geschmäcker gerne direkt miteinander vergleichen.
| Box: | 5er |
|---|---|
| Passt besonders zu: | aufs Brot, in Salat und Dressing, zu Grillfleisch, zur Bratwurst |
| Senf-Schärfe: | mittelscharf, scharf |